Au cœur des Costières de Nîmes se trouve la famille Margarot qui voue à perpétuer la tradition des vignerons du Pays d'Oc, les Domaines Margarot.
Vignerons de père en fils depuis 6 générations, nous avons toujours travaillé dans l'objectif de produire des vins de qualité. Notre savoir faire ancestral (notre famille exerce depuis 1855) nous permet d'exploiter avec justesse et harmonie les qualités d'une des régions la plus favorable au monde pour la production de vin. En effet, rares sont les régions proposant un tel équilibre entre ensoleillement, pluviométrie, nature de sols et exposition.
Forts de cette richesse, nous nous efforçons de la préserver et de l'améliorer pour le plaisir des générations futures. C'est pourquoi nous adhérons à la Charte du Vigneron Indépendant qui représente, comme elle l'indique, la Vérité d'une signature.
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