Terroir : Coteaux argilo-calcaire recouverts de galets roulés par le Rhône et la Durance.

Cépages : 100% Viognier

Vinification : Traditionnelle après pressurage direct et clarification des moûts par le froid, fermentation alcoolique en cuve béton à basse température.

Élevage : Traditionnel de plusieurs mois en cuve sur lies fines.

Robe : Brillante, d'un jaune clair aux reflets argentés.

Dégustation : Finesse et intensité du bouquet aux notes florales, de fruit à chair blanche et d'agrumes. Bouche ronde, intense et complexe, sur des arômes d'abricot, de fruits exotiques et de pamplemousse, finale persistante sur la fraicheur et l'intensité aromatique.

Accords mets & vin : Apéritif, salades composés, melon à l'italienne, poissons cuisinés, foie gras, viande blanche, cuisine asiatique, fromage frais et affiné de type chèvre et brebis.

Délai de garde : 2 à 3 ans

Température de service : 7 à 9°C

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